Uczniowie Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych – Justyna, Natalia, Jakub i Julia – uczestniczyli w dwutygodniowych zagranicznych praktykach zawodowych w Grecji. Wyjazd był doskonałą okazją do zdobycia cennego doświadczenia zawodowego, rozwijania umiejętności praktycznych oraz poznania specyfiki pracy w międzynarodowym środowisku gastronomicznym.
Podczas praktyk uczniowie pracowali w profesjonalnych obiektach gastronomicznych, gdzie wykonywali zadania związane z przygotowywaniem potraw, obróbką produktów spożywczych, estetycznym podawaniem dań oraz przestrzeganiem zasad higieny i bezpieczeństwa żywności. Mieli również możliwość poznania tradycyjnej kuchni greckiej, lokalnych produktów oraz standardów obsługi gości obowiązujących w greckich restauracjach i hotelach.
Pobyt w Grecji pozwolił uczestnikom nie tylko rozwinąć kompetencje zawodowe, ale także doskonalić umiejętności językowe, pracę w zespole oraz samodzielność. Było to niezwykle wartościowe doświadczenie, które wzbogaciło ich wiedzę i przygotowanie do przyszłej pracy w branży gastronomicznej.
„Projekt o numerze 2025-1-PL01-KA121-VET-000329950 jest współfinansowany przez Unię Europejską. Wyrażone poglądy i opinie są jedynie opiniami autora i niekoniecznie odzwierciedlają poglądy i opinie Unii Europejskiej lub Narodowej Agencji Programu Erasmus+ i Europejskiego Korpusu Solidarności. Unia Europejska oraz Narodowa Agencja Programu Erasmus+ i Europejskiego Korpusu Solidarności nie ponoszą za nie odpowiedzialności.”
Zapraszamy to wideorelację na szkolnego FB
