V Ogólnopolski Konkurs Kulinarny „SLOW FOOD 2026 – trzy zboża: orkisz, płaskurka, samopsza”

21 kwietnia uczennice Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych Nadia Eksner oraz Natalia Toborowicz wzięły udział w V Ogólnopolskim Konkursie Kulinarnym „SLOW FOOD 2026 – trzy zboża: orkisz, płaskurka, samopsza”, który odbył się w Zespole Szkół CKR w Oleszycach. Celem wydarzenia było promowanie zdrowego stylu życia oraz powrót do tradycyjnych, wartościowych produktów zbożowych. Podczas konkursu uczestniczki przygotowywały autorskie potrawy z wykorzystaniem pradawnych zbóż, wykazując się kreatywnością, umiejętnościami kulinarnymi oraz znajomością zasad zdrowego żywienia. Dania oceniane były przez jury pod względem smaku, estetyki podania oraz zgodności z ideą slow food. Udział w konkursie był dla uczennic cennym doświadczeniem, które pozwoliło im rozwijać swoje pasje, zdobywać nowe umiejętności oraz wymieniać się doświadczeniami z innymi uczestnikami. Konkurs przebiegł w miłej i inspirującej atmosferze, a uczennice wróciły z niego z nową wiedzą oraz motywacją do dalszego rozwoju w dziedzinie gastronomii.