Relacja z zagraniczej praktyki zawodowe uczniów Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych
– Jakub, Kacper oraz Jakub odbyli dwutygodniowe zagraniczne praktyki zawodowe w Grecji. Wyjazd stanowił doskonałą okazję do zdobycia nowych doświadczeń zawodowych, rozwijania umiejętności praktycznych oraz poznania specyfiki pracy w międzynarodowym środowisku gastronomicznym.
Podczas praktyk uczniowie wykonywali obowiązki w profesjonalnych obiektach gastronomicznych. Do ich zadań należało przygotowywanie potraw, obróbka produktów spożywczych, estetyczne serwowanie dań oraz przestrzeganie zasad higieny i bezpieczeństwa żywności. Mieli również możliwość zapoznania się z tradycyjną kuchnią grecką, lokalnymi produktami oraz standardami obsługi gości obowiązującymi w greckich restauracjach i hotelach.
Pobyt w Grecji przyczynił się nie tylko do rozwoju kompetencji zawodowych uczestników, ale także do doskonalenia umiejętności językowych, współpracy w zespole oraz samodzielności. Zdobyte doświadczenia i wiedza z pewnością będą cennym atutem w ich dalszej edukacji oraz przyszłej pracy w branży gastronomicznej.
„Projekt o numerze 2025-1-PL01-KA121-VET-000329950 jest współfinansowany przez Unię Europejską. Wyrażone poglądy i opinie są jedynie opiniami autora i niekoniecznie odzwierciedlają poglądy i opinie Unii Europejskiej lub Narodowej Agencji Programu Erasmus+ i Europejskiego Korpusu Solidarności. Unia Europejska oraz Narodowa Agencja Programu Erasmus+ i Europejskiego Korpusu Solidarności nie ponoszą za nie odpowiedzialności.”
Zapraszamy na wideorelację na szkolnego FB
